Missão

Compete à Comissão Vitivinícola Regional dos Açores (CVRAçores) a protecção e defesa das denominações de origem “Biscoitos”, “Graciosa” e “Pico” e da identificação geográfica “Açores”, certificando e garantindo a genuinidade e qualidade dos produtos vitivinícolas produzidos.

Compete ainda à CVRAçores:

a) Proceder ao cadastro e classificação das vinhas destinadas a produzirem vinhos com direito a DO e IG;

b) Determinar, quando se julgue conveniente, que se façam modificações e melhoramentos julgados necessários, tendo em vista a higiene e o aperfeiçoamento de fabrico ou eficiência da fiscalização;

c) Garantir o exame analítico dos produtos vinícolas efectuados em laboratório oficial ou como tal reconhecido, e o exame organolético a efectuar por uma câmara de provadores;

d) Realizar ensaios vitivinícolas através de estações vitivinícolas próprias, ou de associações, intercomissões ou de organismos oficiais;

e) Controlar e fiscalizar todos os produtos vitivinícolas com direito a DO e IG;

f) Emitir certificados de origem, selos de garantia e guias de trânsito;

g) Receber e controlar as declarações de produção e movimentação dos produtos com base em contas correntes;

h) Promover a divulgação dos produtos vínicos;

i) Velar pelo prestígio das DO e IG no mercado regional, nacional e estrangeiro e combater a sua utilização indevida;

j) Propor e colaborar na elaboração de programas de reconversão e reestruturação vitivinícola;

l) Colaborar na definição das acções de intervenção dos vinhos e produtos vínicos da Região.